Resumo
Esta pesquisa tem como objetivo estudar o léxico que envolve o campo semântico charque no sul do Brasil. Para a realização deste estudo serão utilizados documentos manuscritos e impressos, antigos e modernos, material oral, assim como atlas lingüísticos já elaborados na referida região. A partir da listagem do léxico do campo semântico charque, que resultará em um glossário, o trabalho em…