Resumo
O projeto proposto visa o desenvolvimento de produção de enzimas produzidas pelos fungos filamentosos isolados e selecionados pela equipe de pesquisa da Universidade Federal do Pará como parte de seus objetivos na Rede Bioprospecta 2G. Serão obtidos parâmetros críticos de fermentação em frascos agitados e biorreatores, como a taxa de crescimento celular e de biossíntese de produto (enzima…