CV Lattes
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. Escola Paulista de Medicina (EPM). Departamento de Medicina (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu. Especialista em Nutrição Clinica pelo Centro Universitário São Camilo. Mestre e Doutora pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP/EPM. Especialista em nutrição oncológica pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica - SBNO. Experiência na área de Nutrição Clinica e Docência. Principais campos de atuação: Oncologia e Nefrologia. (Fonte: Currículo Lattes)
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A recomendação de ingestão energética é baseada no gasto energético total, que tem como principais componentes o gasto energético de repouso (60 a 75%) e a atividade física (15 a 30%). Os estudos mostram que nos pacientes portadores de doença renal crônica o gasto energético de repouso é inferior ou similar ao de indivíduos saudáveis. Além disso, há evidências do importante papel das como…
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