Resumo
Em muitas indústrias de processos químicos, a refrigeração é uma etapa de grande importância, na qual o engenheiro químico tem uma atuação fundamental na etapa de dimensionamento de equipamentos, escolha do refrigerante mais adequado e avaliação de desempenho dos sistemas de refrigeração. As técnicas tradicionais de avaliação desses sistemas geralmente determinam sua eficiência por meio d…