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Marina de Nadai Bonin

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP e pós doutorado em Qualidade de Carne pela Embrapa Gado de Corte. Durante sua pós-graduação foram realizados períodos sanduíche na Universidade da Califórnia/EUA e Universidade de Edimburgo/Escócia. Atualmente é professora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, atuando nos cursos de graduação em Zootecnia e Medicina Veterinária e no Programa de Pós-Graduação em zootecnia da mesma Universidade. Sua carreira científica está embasada em pesquisas e desenvolvimento de tecnologias para avaliação e melhoria da qualidade da carne e carcaças de diversas espécies . (Fonte: Currículo Lattes)

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