CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - USP (2011) com foco na área de diagnóstico de imagem. (Fonte: Currículo Lattes)
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Surtos de salmonelose estão frequentemente associados ao consumo de ovos e carne de frango, entretanto, nos últimos anos, houve um aumento no número de casos de infecção humana relacionados ao consumo de produtos de origem suína. A monitoria da resistência bacteriana a antimicrobianos em cepas de Salmonella de origem animal tem sido realizada em vários países visando a prevenção do surgim…
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