Resumo
A vinhaça é um subproduto produzido pela destilação fracionada do caldo fermentado da cana-de-açúcar para obtenção do etanol. Sempre houve uma certa preocupação por parte das usinas e dos órgãos de defesa do meio ambiente, por se tratar de um resíduo poluente, corrosivo e que usado de maneira irracional, pode causar severos prejuízos ambientais, tais como, contaminação de lençóis freático…