Resumo
Os problemas causados pela má nutrição podem ser observados no crescimento, no comportamento e nas capacidades cognitivas de ratos, bem com de crianças. A má nutrição é uma insuficiência nutricional caracterizada pelo consumo inadequado de nutrientes. Quando ocorre nos estágios iniciais de desenvolvimento do organismo, a má nutrição protéica gera efeitos deletérios irreversíveis sobre a c…