CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Química de São Carlos (IQSC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Federal de Sergipe (2007). Mestrado em Química na área de Produtos Naturais pela Universidade Federal de Sergipe (2010). Doutorado em Química pelo Instituto de Química de São Carlos-USP (2014). Atualmente é Pós-doutoranda no Laboratório de Biocatálise sob supervisão do Prof. Dr. André Luiz Meleiro Porto. (Fonte: Currículo Lattes)
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O trabalho proposto envolverá reações de esterificação de álcoois com lípases, onde será investigada a capacidade destas enzimas em catalisarem as reações de interesse, bem como, em resistirem ao efeito da irradiação microondas. Em reações enzimáticas convencionais, as condições de processo que geralmente são investigadas envolvem a atividade de água, pH, temperatura ou a concentração das…
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