Resumo
Uma das características das espécies olerícolas é que são muito exigentes em nutrientes, o que faz com que produtores utilizem altas doses de fertilizantes concentrados em N, P e K, para obterem altas produtividades. Ciclos curtos das hortaliças, cultivos sucessivos na mesma área, aliados a não realização de análise química do solo, periodicamente, pelos olericultores, fazem com que o cul…