Resumo
A síndrome metabólica (SM) é caracterizada por diversos fatores de risco cardiovasculares como: obesidade central, hiperglicemia, hipertensão arterial, elevação dos níveis de triglicérides e redução dos níveis de lipoproteína de alta densidade (HDL). Ratos geneticamente modificados (Zucker obeso) têm sido utilizados como modelo experimental para obesidade; porém ao longo do tempo apresent…