Resumo
Os bovídeos constituíram um dos cinco principais agregados de cadeias de produção nas exportações dos agronegócios paulistas no primeiro semestre de 2010 com saldo comercial de US$3,47 bilhões. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo têm focado no desenvolvimento de estratégias no sistema de qualidade nas áreas de segurança alimentar e sanidade animal, incentiva…