Resumo
As perdas de áreas com uva de mesa decorrentes de altos custos de implantação dos vinhedos, associados à exigência de tratos culturais, fitossanitários, altos custos de mão de obra e redução da produtividade nesta ultima safra 2010, são relevantes para a busca de alternativas mais rentáveis para a região. Com essa finalidade, esta pesquisa terá por objetivo verificar e analisar a sustenta…