Resumo
Nos últimos anos a participação brasileira no mercado externo atingiu números jamais antes vistos, levando o Brasil a ser considerado um dos principais fornecedores mundiais de alimentos, com destaque no abastecimento de países do primeiro mundo, especialmente da Europa. Para atingir este patamar, fez-se necessária grande concentração de esforços das pequenas e médias empresas brasileiras…