Resumo
Xilanases são enzimas que apresentam uma gama de aplicações industriais, dentre elas, a modificação de polpas de maderia na industria de papel e celulose e a degradação de material lignocelulósico para biocombustíveis da segunda geração. A xilanase de Bacillus subtilis é uma enzima pertencente à família de glicohidrolases 11 (GH11), facilmente expressa e bem caracterizada. Uma análise das…