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Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002) e mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (2005). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: validação, iodo, espectrofotometria e sistema de gestão da qualidade. (Fonte: Currículo Lattes)
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