| Número do Processo: | 91/02729-7 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Ano: | 1991 |
| Área do Conhecimento: | Ciências Agrárias - Agronomia |
| Pesquisador Responsável: | Wilson Leite do Canto |
| Beneficiário: | Wilson Leite do Canto |
| Instituição Sede: | Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) |