| Número do Processo: | 90/04733-9 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Periódico |
| Ano: | 1991 |
| Área do Conhecimento: | Ciências da Saúde - Nutrição |
| Pesquisador Responsável: | Jocelem Mastrodi Salgado |
| Beneficiário: | Jocelem Mastrodi Salgado |
| Instituição Sede: | Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) |