| Processo: | 09/13608-1 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de agosto de 2010 |
| Data de Término da vigência: | 29 de fevereiro de 2012 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Pesquisador responsável: | Flávio Augusto Portela Santos |
| Beneficiário: | Vinícius Nunes de Gouvêa |
| Instituição Sede: | Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Milho Nutrição de ruminantes |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | milho | Nutrição de Ruminantes |
Resumo O projeto tem por objetivo avaliar dois tipos de processamento de milho (moagem e floculação), cada um deles substituídos na dieta por quatro níveis de polpa cítrica (0%, 25%, 50% e 75% na MS), perfazendo um total de 8 tratamentos. Serão utilizados 240 bovinos da raça Nelore, com peso vivo médio inicial de 380 kg, dispostos em um delineamento em blocos casualizados em arranjo fatorial 2 x 4 (tipo de processamento x nível de inclusão de polpa cítrica na dieta), para determinação do desempenho (ganho de peso, ingestão de matéria seca e eficiência alimentar), características de carcaça (peso da carcaça quente, espessura de gordura e área de olho de lombo), energia líquida das rações, energia metabolizável do milho e digestibilidade do amido. | |
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