Reserva neurofisiológica: efeitos centrais e periféricos da suplementação de cafeína

Resumo

O modelo tradicional de fadiga periférica prediz que existe um limite neurofisiológico em todo exercício máximo, devido à anaerobiose muscular causada pela oferta inadequada de O2 ao músculo periférico, coincidente com o recrutamento de todas as unidades motoras dos músculos ativos. Recentemente, a existência de limite neurofisiológico foi questionada num modelo de regulação central do esforço que prevê a existência de reserva neurofisiológica em todo exercício máximo. Entretanto, esse modelo tem sido criticado devido à ausência de evidências convincentes acerca da reserva neurofisiológica. Essa lacuna deve-se à ausência de delineamentos que respondam questões cruciais dos dois modelos, tais quais: quais fatores, centrais ou periféricos, seriam responsáveis ou limitantes do exercício; e em quais condições de exercício, como na manipulação de ergogênicos ou do modo de exercício (tarefa aberta ou fechada), esses fatores se manifestam. O objetivo deste estudo é verificar se existe reserva neurofisiológica quando da manipulação de cafeína e placebo percebido como cafeína, em indicadores do estado metabólico e do nível de excitabilidade do músculo periférico e do SNC, em exercícios tipo tarefa aberta e fechada. Vinte ciclistas formarão: grupo de exercício tipo tarefa aberta e tarefa fechada. Medidas do estado metabólico e da excitabilidade do músculo periférico e do SNC serão realizadas antes e após o período de exercício, por meio de: 1) biópsia muscular: concentração de glicogênio e do HIF-1 alfa; 2) eletroestimulação e contração evocada e interpolada: onda M, derivadas da força de contração isométrica máxima e reflexo H. Medidas de performance como tempo de exaustão e potência de pico numa tarefa aberta, ou potência média e tempo de prova numa tarefa fechada, e medidas da atividade eletromiográfica (EMG) e perceptivas, serão obtidas durante o exercício. (AU)