Efeitos de niveis crescentes de parede celular de levedura sobre a digestibilidade, microbiota fecal e produtos da fermentação intestinal em dietas para gatos adultos.

Resumo

As relações existentes entre a microbiota intestinal e a produção de ácidos graxos de cadeia curta são de fundamental importância para maximização da saúde dos indivíduos. Os gatos ganham cada dia mais espaço nos lares brasileiros, e avaliar os efeitos de prebióticos em dietas destinadas a estes animais faz-se necessário, já que grande parte dos estudos é conduzida em cães e os resultados extrapolados aos felinos. Desta forma, este projeto tem como objetivo avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes de parede celular de levedura (PCL) em dietas para gatos adultos saudáveis sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes, microbiota intestinal e concentração fecal de ácidos graxos de cadeia curta e aminas biogênicas. Para tanto serão utilizados 16 gatos adultos saudáveis, distribuídos em delineamento em blocos casualizados, constituído de quatro tratamentos: T0, T20, T40 e T60 (controle, 0,2%, 0,4% e 0,6% de PCL respectivamente). Os dados obtidos serão avaliados pela função GLM do SAS, sendo as médias analisadas por regressões polinomiais simples. Cabe ressaltar que está em andamento na Universidade de São Paulo, pesquisa financiada pela Fapesp (Processo 10/51595-6), com gatos portadores do vírus da imunodeficiência felina (FIV), utilizando-se a mesma dieta e níveis de inclusão de PCL propostos neste projeto. Dessa forma, será possível obter-se informações importantes sobre a efetividade da parede de levedura sobre parâmetros intestinais em gatos adultos saudáveis, bem como fazer comparações entre os dois estudos.