Produção de biogás por degradação anaeróbia da vinhaça de cana-de-açúcar: investigação de taxas hidráulicas e de cargas orgânicas aplicadas em reator anaeróbio de fluxo ascendente com manta de lodo para otimização do processo

Resumo

A competência da indústria brasileira de açúcar e álcool é reconhecida globalmente. Porém ainda se requer pesquisa científica e tecnológica para melhorar a recuperação da energia contida nos subprodutos da produção do etanol, Da energia produzida pela cana de açúcar, 40% se encontram na forma de etanol, mas o bagaço e a vinhaça podem representar um suplemento de 31% e 5% respectivamente, O bagaço já é usado para produzir a energia requerida em usinas de açúcar e álcool, porém a energia remanescente na vinhaça não é desprezível no balanço global de energia. A digestão anaeróbia é uma opção viável para transformar a vinhaça em biogases, Esses biogases são semelhantes ao gás natural, contendo principalmente metano que pode ser queimado para produzir calor, eletricidade e energia mecânica, O conhecimento prévio obtido de pesquisas usando diferentes configurações de reatores indicam que ainda existem dificuldades a serem superadas para se manter uma produção contínua de biogás usando reatores de alta taxa, os quais são os mais econômicos quando se leva em consideração a quantidade de vinhaça produzida. Assim, esta pesquisa tem por objetivo estudar o efeito das cargas orgânicas e hidráulicas usando reatores em escala piloto para definir critérios racionais de projeto para tais reatores. Serão estudados fatores como o efeito de nutrientes, inibição e balanço de alcalinidade em conjunto com a carga no reator. (AU)