Efeito de fitases de origem bacteriana no desempenho e qualidade óssea de frangos de corte

Resumo

A presente pesquisa objetiva avaliar o efeito de três diferentes fitases de origem bacteriana, valorizando sua matriz nutricional em dietas com níveis normais e reduzidos de fósforo sobre o desempenho, atividade da fosfatase alcalina, cálcio e fósforo no sangue e nos ossos e parâmetros ósseos (densitometria óssea, resistência óssea, densidade óssea e cinzas). Será realizado um experimento no galpão experimental com 10 tratamentos e 7 repetições com 30 aves cada, com duração de 35 dias. Os tratamentos experimentais serão: A (controle 1) = dieta sem fitase com 0,45% Pd na fase inicial e 0,40% Pd no crescimento; B = controle 1 + Fitase A e valorização utilizada; C = controle 1 + Fitase B e valorização utilizada; D = controle 1 + Fitase C e valorização utilizada; E- Controle 1 + valorização utilizada sem fitase; F (controle 2) = dieta sem fitase com 0,35% Pd na fase inicial e 0,30% Pd no crescimento; G = controle 2 + Fitase A e valorização utilizada; H = controle 2 + Fitase B e valorização utilizada; I = controle 2 + Fitase C e valorização utilizada; J = Controle 2 + valorização utilizada sem fitase. As dietas serão formuladas a base de milho e farelo de soja, de acordo com as recomendações de cada fase, sendo: Inicial (1 - 21 dias) e crescimento (22 - 35 dias). A análise estatística dos resultados será realizada com o auxílio do pacote computacional Statistical Analysis System.