Pesque e pague versus pesque e solte: viabilidade econômica para pesqueiros de pequena escala na Região Sudeste do Brasil

Resumo

A pesca recreativa vem ganhando impulso e novos adeptos no Brasil, principalmente na região Sudeste, onde esta atividade em sistemas aquáticos de domínio privado começa a assumir a mesma importância da pesca recreativa em sistemas aquáticos de domínio público. Este estudo pretende caracterizar as duas modalidades de pesqueiros (pesque e pague e pesque e solte) em diferentes modelos aquícolas de pequena escala e verificar a sua viabilidade econômica. As estruturas de investimento, custeio e indicadores de rentabilidade se basearão em metodologias já aplicadas e validadas em diferentes estudos de viabilidade econômica de projetos aquícolas/pesqueiros. Serão considerados na análise de expensas: 1) Investimentos necessários para implantação de cada sistema de produção, contabilizando depreciações, reposições e juros do capital investido; 2) Custo operacional efetivo (COE), todas as despesas efetivas em dinheiro para a operacionalização dos dois tipos de empreendimentos; 3) Custo operacional total (COT), somatória dos encargos financeiros decorrentes da depreciação das estruturas e dos encargos sociais; 4) Custo total de produção (CTP), somatória entre o COT, as depreciações das instalações e os juros anuais do montante investido; 5) Custo de produção por quilograma de pescado através da divisão dos valores de COE, COT e CTP pela biomassa de exemplares despescada de acordo com a modalidade de empreendimento e cenários propostos. Análises de sensibilidade também serão realizadas visando aferir os impactos de possíveis flutuações no tamanho do empreendimento, na produtividade e no preço de venda que poderiam ocorrer com os diferentes tipos de pesqueiros. Outro objetivo deste estudo será comparar a eficiência do lambari Deuterodon iguape como isca viva contra a isca artificial na pesca recreativa em pesque e pague, para testar a hipótese de que o lambari é tão eficiente quanto a isca artificial, tradicionalmente utilizada nas capturas de espécies carnívoras por pescadores recreativos. Para isso, quatro pescadores atuarão mensalmente, entre março de 2023 a fevereiro de 2024. Para as análises estatísticas serão construídas tabelas de contingência 2x2 e nx2 e realizada posterior análise das proporções entre fatores pela aplicação do teste de independência de qui-quadrado de Pearson. (AU)