Resumo
A produção de suínos é vital para a segurança alimentar global; no entanto, sua sustentabilidade é ameaçada pelo uso excessivo de antibióticos, que contribui para o surgimento e a disseminação de patógenos multirresistentes. Probióticos e bactérias produtoras de bacteriocinas são estratégias promissoras para apoiar a saúde animal e reduzir a dependência de antibióticos. Neste estudo, Ente…
