Produção de auxina pelo fungo Aspergillus flavipes por cultivo em estado sólido: ampliação de escala e aplicação no enraizamento de eucalipto

• Processo: 21/05291-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas - PIPE
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2022
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Florestais e Engenharia Florestal
• Pesquisador responsável: Clarissa Hamaio Okino Delgado
• Beneficiário: Clarissa Hamaio Okino Delgado
• Empresa: DEBORA ZANONI DO PRADO
• CNAE: Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais
• Município: Piracicaba
• Pesquisadores principais: Débora Zanoni Do Prado
• Auxílio(s) vinculado(s): 23/05680-1 - Desenvolvimento de bioinsumos microbiológicos agrícolas por fermentação em estado sólido: escalonamento em ambiente relevante, otimização downstream e aplicação em eucalipto e cana-de-açúcar, AP.PIPE
• Bolsa(s) vinculada(s): 22/11178-4 - Otimização da produção do promotor de enraizamento de mudas agrícolas por fermentação em estado sólido, BP.TT; 22/10564-8 - Produção de auxina pelo fungo Aspergillus flavipes por cultivo em estado sólido: ampliação de escala e aplicação no enraizamento de eucalipto, BP.PIPE
• Assunto(s): Agricultura sustentável Produtos biológicos Fermentação em estado sólido Auxinas Aspergillus Enraizamento Eucalipto
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ácido indol-3-acético | Agricultura Sustentável | Eucalyptus | fermentação em estado sólido | produto biológico | Produtos biológicos para a agricultura

Resumo

O uso de microrganismos promotores de crescimentos de plantas está entre as ferramentas tecnológicas que podem tornar os sistemas agrícolas mais produtivos e menos impactantes à saúde humana e ao ambiente. O produto proposto é constituído pelo fungo Aspergillus flavipes, cultivado por fermentação em estado sólido (FES). A. flavipes tem potencial para promoção de crescimento e efeito estimulante de raízes devido à capacidade de produzir metabólitos como o fitohormônio ácido indol-3-acético (auxina). Resultados preliminares comprovam o efeito do microrganismo no enraizamento de mudas de eucalipto. O processo produtivo já foi validado em escala laboratorial que gerou patente e publicação de artigos científicos (TRL 4). Entretanto, para a transformação da pesquisa acadêmica em produto comercial é necessário aumentar a escala de produção, testar a shelf-life e testar o efeito do produto no enraizamento de mudas, em ambiente relevante (TRL 5), além de adequar o design e realizar o registro do produto, de acordo com a legislação dos órgãos competentes. Neste projeto, o escalonamento será avaliado em dois tipos de biorreatores, sacos plásticos e de leito empacotado. Será realizada a adequação do processo ao escalonamento em relação a aeração e manutenção da temperatura em experimentos que avaliarão o aumento de escala produtiva de até 450 vezes o volume inicial. A estabilidade do produto será analisada em estudo de shelf-life que incluirá diferentes condições de armazenamento por até 6 meses. A aplicabilidade do produto será avaliada em experimento em viveiro para avaliação do impacto na produção de mudas de eucalipto. Ao final do projeto, será realizada análise de custo, com o objetivo de quantificar o custo por µg de ácido indol-3-acético e análogos produzidos e análise de mercado, a fim de identificar concorrentes diretos e indiretos. Os dados gerados permitirão avaliar a viabilidade técnica da tecnologia e comprovar o potencial do produto como promotor de enraizamento de plantas. Assim, na fase 2 do PIPE-FAPESP esperamos instalar a biofábrica, adequar o design do produto, realizar mais testes em viveiros, com diferentes culturas e iniciar o registro do produto. (AU)