Deplecao de glicogenio e suplementacao de aminoacidos de cadeia ramificada em exercicio prolongado: implicacoes sobre reacoes anapleroticas.

• Processo: 01/00110-3
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2001
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Antonio Herbert Lancha Junior
• Beneficiário: Antonio Herbert Lancha Junior
• Instituição Sede: Escola de Educação Física e Esporte (EEFE). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Aminoácidos Suplementação Metabolismo Glicogênio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aminoacidos | Exercicio Prolongado | Glicogenio | Metabolismo | Suplementacao

Resumo

Várias pesquisas foram conduzidas ao longo dos últimos anos, elucidando a real importância de se suplementar aminoácidos durante a atividade física de longa duração, sob as mais diversas hipóteses. Os aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) são uns dos seis aminoácidos transaminados diretamente no músculo. Um dos AACR, porém, (leucina) ao ser transaminado e posteriormente, desaminado, não gera intermediários do ciclo, mas é completamente oxidado a acetil-CoA. Numa situação de depleção dos estoques de glicogênio, onde a formação de alanina a partir de piruvato não ocorre, especula-se que a leucina teria efeito deletério sobre o ciclo de Krebs, contrariando a idéia de alguns autores de que ele é usado como fonte de energia em estados de depletados de glicogênio. Portanto, o objetivo deste projeto é determinar se a suplementação de cada AACR isoladamente é capaz de diminuir ou aumentar a atividade do ciclo de Krebs em exercício prolongado em músculos depletados de glicogênio. (AU)