| Processo: | 02/10105-0 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Data de Início da vigência: | 01 de fevereiro de 2003 |
| Data de Término da vigência: | 31 de janeiro de 2005 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia |
| Pesquisador responsável: | Rumy Goto |
| Beneficiário: | Rumy Goto |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil |
| Município da Instituição Sede: | Botucatu |
| Assunto(s): | Rúcula Cultivo protegido Espaçamento Nitrogênio |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Cultivo Protegido | Eruca Sativa L | Espacamento | Nitrogenio | Producao | Rucula |
Resumo
A quantidade de rúcula (Eruca sativa L.) comercializada vem sofrendo expressivo aumento nos últimos anos, com consequente demanda de informações técnicas por parte do produtor para poder aumentar sua produtividade e a qualidade do produto, oferecido ao mercado consumidor. O presente trabalho se divide em duas partes, a primeira visa estudar o crescimento, produção e qualidade de rúcula em função do nitrogênio e da densidade de plantio e a segunda, com os resultados obtidos na primeira parte, realizar-se análise de crescimento, marcha de absorção de nutrientes e obter a produção de três cultivares de rúcula, sendo as duas partes feitas em campo aberto e ambiente protegido em duas épocas do ano (verão e inverno). No primeiro experimento, os tratamentos utilizados serão doses de nitrogênio (0, 0 + adubo orgânico, 60, 110, 160, 210 e 260 kg/ha de nitrogênio) e densidades de plantio entre plantas (5, 7 e 10 cm) e no segundo serão testadas cultivares (Selvatica, Cultivada e Folha Larga) e sistemas de plantio (semeadura direta e transplante). Serão avaliadas a produção, teor de macro e micronutrientes na colheita e acúmulo de nitrato nas folhas da planta, o índice de fotossíntese, o teor de nitrogênio na solução do solo e o teor de clorofila nas plantas no primeiro experimento; no segundo experimento será realizada análise de crescimento, marcha de absorção de nutrientes, determinação da fotossíntese e da produção. (AU)
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