Evolução do processo cicatricial em Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) suplementados com cromo trivalente e parede celular de Saccharomyces cerevisiae

• Processo: 08/53179-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2009
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Patologia Animal
• Pesquisador responsável: Flávio Ruas de Moraes
• Beneficiário: Flávio Ruas de Moraes
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Cicatrização Saccharomyces cerevisiae Piaractus mesopotamicus Cromo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cicatrizacao | Cromo | Piaractus Mesopotamicus | Saccharomyces Cerevisiae

Resumo

Neste trabalho será avaliada a cinética da evolução do processo cicatricial em pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) suplementados com cromo trivalente ou parede celular de Saccharomyces cerevisiae em três tratamentos; T0= controle sem suplementação; T1= com 0,3% de parede celular; T2= suplementação com 0,3% parede celular +18 mg de cromo trivalente/kg de ração; T3= suplementação com 18 mg de cromo trivalente/kg de ração. Serão realizadas incisões na pele (2,0cm x 2,0cm x 0,25cm) para a remoção da epiderme e derme. A avaliação do processo cicatricial será realizada macroscopicamente e microscopicamente após um, três, sete, 14, 21, 28 e 35 dias após a indução das lesões. Na avaliação macroscópica será utilizado o índice de retração da ferida que represente a média em cada grupo. Para tanto, a área da lesão será avaliada com auxílio de sistema analisador de imagens (Videoplan, KS 100). Para avaliação microscópica serão retirados fragmentos de pele do bordo superior até o inferior incluindo a musculatura. Os fragmentos serão fixados em solução de Bouin ou de McDowel. Após fixação e tratamento adequado o material será mantido em álcool 70% até o momento da inclusão. O material fixado em Bouin será incluído em paraplast para cortes de semi seriados de 5µm e o fixado em McDoweel em historesina para cortes de 3µm. As secções obtidas serão coradas por hematoxilina-eosina, picrossirius método de Gordon e Sweels e submetidas à reação com ácido periódico de Schiff (PAS). Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância conforme Banzatto e Kronka (1989), e quando significativos serão comparados pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os efeitos de épocas de avaliação, após a indução das lesões, serão ajustados a um modelo matemático de regressão. (AU)