Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água

• Processo: 02/03997-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2003
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2007
• Área do conhecimento: Engenharias - Engenharia Sanitária
• Pesquisador responsável: Ivana Ribeiro de Nardi
• Beneficiário: Ivana Ribeiro de Nardi
• Instituição Sede: Centro Universitário Central Paulista (UNICEP). Associação de Escolas Reunidas (ASSER). São Carlos , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 06/52541-1 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água, BP.TT; 05/60261-6 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água, BP.TT; 04/09764-4 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reúso industrial da água, BP.TT; + mais bolsas vinculadas 03/13645-8 - Minimizacao do consumo de agua em abatedouro de frango: avaliacao da mudanca de comportamento dos funcionarios apos curso de treinamento., BP.IC; 03/09963-4 - Verificação de uma nova metodologia para determinação de alcalinidade no tratamento de águas residuárias, BP.IC; 03/07493-0 - Aplicação de métodos estatísticos na formulação de modelos para descrever dados operacionais e experimentais no tratamento de águas residuárias de abatedouro de frango, BP.IC; 02/13405-4 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água, BP.JP; 02/13596-4 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água, BP.JP - menos bolsas vinculadas
• Assunto(s): Reúso da água Reatores anaeróbios Nitrificação Flotação Desinfecção da água
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desinfeccao | Flotacao Por Ar Dissolvido | Nitrificacao E Desnitrificacao | Reatores Anaerobios | Reuso
• Publicação FAPESP: https://media.fapesp.br/bv/uploads/pdfs/Investindo...pesquisadores_482_325_326.pdf

Resumo

O objetivo principal deste trabalho é estudar alternativas de pós-tratamento de efluente de abatedouro de frango visando o reuso industrial da água utilizada no processo. Inicialmente, será avaliada a possibilidade de redução do uso da água no processo industrial e da carga orgânica do efluente gerado, bem como otimização do sistema de tratamento existente: composto por tratamento preliminar (peneiras para remoção de sólidos grosseiros), sistema de tratamento primário (peneira fina e sistema de flotação por ar dissolvido para remoção de sólidos finos e flotantes) e tratamento secundário (dois reatores anaeróbios de fluxo ascendente com manta de lodo). Serão estudados sistemas de pós-tratamento biológico aeróbio/anaeróbio seguido de flotação por ar dissolvido para remoção de matéria orgânica, nutrientes (nitrogênio e fósforo) e sólidos remanescentes no efluente do sistema de tratamento secundário. Serão estudadas, também, a cloração/descloração e a radiação ultravioletas como alternativas de desinfecção do efluente final. A qualidade do efluente final será comparada com os padrões estabelecidos na portaria número 1469 de 29 de dezembro de 2000. E, de acordo com a qualidade alcançada será determinada em que etapas do processo Industrial o efluente tratado poderá ser reusado e sua porcentagem de inserção. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

DE NARDI, I. R.; DEL NERY, V.; AMORIM, A. K. B.; DOS SANTOS, N. G.; CHIMENES, F.. Performances of SBR, chemical-DAF and UV disinfection for poultry slaughterhouse wastewater reclamation. DESALINATION, v. 269, n. 1-3, p. 184-189, MAR 15 2011. (02/03997-1)

DEL NERY, V.; NARDI, I. R. DE; DAMIANOVIC, MÁRCIA HELENA RISSATO ZAMARIOLLI; POZZI, E.; AMORIM, A. K. B.; ZAIAT, M.. Long-term operating performance of a poultry slaughterhouse wastewater treatment plant. RESOURCES CONSERVATION AND RECYCLING, v. 50, n. 1, p. 102-114, Mar. 2004. (02/03997-1)