4.0 congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de carnes | campinas - sp

• Processo: 07/54405-0
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 09 de outubro de 2007
• Data de Término da vigência: 11 de outubro de 2007
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Nelson José Beraquet
• Beneficiário: Nelson José Beraquet
• Instituição Sede: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Tipo de evento: Congresso
• Instituição promotora: ITAL
• Abrangência geográfica: Nacional
• Assunto(s): Pescado Carnes e derivados Tecnologia Suínos Aves Bovinos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aves | Bovinos | Carne | Pescado | Suinos | Tecnologia