| Processo: | 11/51164-8 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio Organização - Reunião Científica |
| Data de Início da vigência: | 24 de outubro de 2011 |
| Data de Término da vigência: | 27 de outubro de 2011 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Luciana Miyagusku |
| Beneficiário: | Luciana Miyagusku |
| Instituição Sede: | Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Campinas , SP, Brasil |
| Município da Instituição Sede: | Campinas |
| Assunto(s): | Tecnologia Carnes e derivados Suínos Ciência Aves Bovinos |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Aves | Bovinos | Carne | Ciencia | Suinos | Tecnologia |
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