Avaliação do desempenho ambiental das usinas sucroalcooleiras localizadas na bacia hidrográfica do Rio Mogi Guaçu

• Processo: 11/08648-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2013
• Área do conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas - Administração - Administração de Empresas
• Pesquisador responsável: Marcelo Girotto Rebelato
• Beneficiário: Marcelo Girotto Rebelato
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Andréia Marize Rodrigues ; Isabel Cristina Rodrigues ; Leonardo Lucas Madaleno
• Bolsa(s) vinculada(s): 11/22471-0 - Avaliação do desempenho ambiental das usinas sucroalcooleiras localizadas na bacia hidrográfica do Rio Mogi Guaçu, BP.TT
• Assunto(s): Indústria sucro-alcooleira Impactos ambientais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho ambiental | setor sucroalcooleiro | Gestão Ambiental

Resumo

A agroindústria sucroalcooleira, apesar de sua tradição e de sua importância para a economia brasileira, tem sido alvo de críticas e preocupações com relação aos impactos ambientais negativos que seus processos e etapas produtivas acarretam ao meio-ambiente. O setor é regido por uma série de legislações com o propósito de regular suas atividades visando à prevenção e à minimização dos impactos ambientais de suas operações. Isto porque é uma atividade industrial fortemente demandadora de recursos naturais, tanto como fontes de insumos quanto como depositários de resíduos da produção. Destarte, seja por força de pressões da sociedade para adoção de modelos ambientais mais adequados para cumprimento da legislação ambiental ou até mesmo pela oportunidade estratégica de diferenciação, as usinas sucroalcooleiras vêm adotando práticas ambientais com o intuito de incrementar o desempenho ambiental de seus processos produtivos. Neste contexto, a proposta deste projeto de pesquisa é analisar o desempenho ambiental dos processos produtivos das usinas sucroalcooleiras localizadas na Bacia Hidrográfica do rio Mogi Guaçu. Para a realização deste trabalho de análise será elaborado um referencial metodológico de avaliação do desempenho ambiental específico para este setor. Em seguida será realizada a coleta de dados em campo para as posteriores etapas de análise e de discussão dos resultados. (AU)