Tecnologia de alimentos: ampliação de laboratórios de pesquisa

• Processo: 95/07219-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa Infraestrutura - Gerais
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1996
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Ismael Antonio Bonassi
• Beneficiário: Ismael Antonio Bonassi
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Laboratórios Modernização Projetos de infraestrutura Infraestrutura de pesquisa Recursos para a pesquisa Infraestrutura

Resumo

Ampliação de 75 m² de Laboratórios de Tecnologia de Alimentos, sendo 1 Laboratório para Produtos de Origem Animal e 1 Laboratório de Frutas e Hortaliças. Consiste na ampliação do Laboratório Geral de alimentos, atualmente com 229, 25 m² . São apresentados 3 projetos de pesquisa. (AU)