Filmes nanoestruturados contendo lipídios, polissacarídeos e proteínas como modelos para biomembranas celulares, biossensores e estudos fundamentais de atividade catalítica

• Processo: 06/60601-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa Primeiros Projetos
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2007
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Física - Física da Matéria Condensada
• Acordo de Cooperação: CNPq - Programa Primeiros Projetos
• Pesquisador responsável: Luciano Caseli
• Beneficiário: Luciano Caseli
• Instituição Sede: Instituto de Física de São Carlos (IFSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Enzimas Membrana celular Nanotecnologia Técnicas biossensoriais Filmes finos Filmes Langmuir-Blodgett Técnica de automontagem
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biossensores | Enzimas | Filmes Automontados | Filmes Langmuir-Blodgett | Membranas Celulares | Nanotecnologia

Resumo

Esse projeto visa o estudo de biomoléculas, tais como lipídios, polissacarídeos e proteínas em alguns tipos de sistemas nanoestruturados: filmes automontados por adsorção física (LbL), monocamadas de Langmuir e filmes Langmuir-Blodgett (LB). Com isso, serão definidas estratégias para a imobilização de macromoléculas nos filmes finos em diversas matrizes, e, assim, utilizar esses sistemas como catalisadores biológicos (no caso de imobilização de enzimas), explorando sua capacidade de reconhecimento molecular de biomoléculas, atuando como biossensores. Estudos fundamentais também serão feitos, utilizando filmes contendo lipídios, proteínas e polissacarídeos como mimetizadores de membrana celular. Será mostrada a influência de algumas propriedades desses filmes, tais como empacotamento, orientação molecular, espessura e rugosidade, na atividade catalítica de enzimas imobilizadas, e, além disso, a influência de polissacarídeos (quitosana) como agente hipocolesterômico, pondo-a em contato com modelos biomiméticos para membranas celulares. (AU)