| Processo: | 10/05971-6 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior |
| Data de Início da vigência: | 13 de junho de 2010 |
| Data de Término da vigência: | 17 de junho de 2010 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas |
| Pesquisador responsável: | Silvia Pimentel Marconi Germer |
| Beneficiário: | Silvia Pimentel Marconi Germer |
| Instituição Sede: | Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Sustentabilidade Processamento Pós-colheita |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | biosistemas | pós-colheita | processamento | Sustentabilidade | Tecnologia Pós-colheita |
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