Efeitos da fosfina no crescimento de aspergillus flavus e producao de aflatoxinas em milho em graos armazenado com diferentes teores de umidade.

• Processo: 00/09143-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 29 de outubro de 2000
• Data de Término da vigência: 03 de novembro de 2000
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Maria Fernanda Demonte Penteado Moretzsohn de Castro
• Beneficiário: Maria Fernanda Demonte Penteado Moretzsohn de Castro
• Instituição Sede: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Milho
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aflatoxinas-Controle | Fosfina | Fungos-Controle | Milho