Resumo
Os principais desafios de pesquisa deste projeto relacionados à área de Mineração de Dados e Aprendizado de Máquina são: i) caracterização automática de usuários; ii) caracterização automática de produtos; iii) segmentação automática de clientes; iv) serviços personalizados automatizados. O desenvolvimento dessas propostas possibilitará a inclusão de serviços personalizados automatizados mais abrangentes, como marketing direcionado por diversos canais e melhor caracterização do perfil dos usuários e de seus produtos preferenciais. Quando amplamente utilizado, o Onion Menu representa uma melhora significativa na eficácia dos processos de atendimento dos bares e restaurantes, seja por meio da realização de pedidos, da personalização do atendimento ou por meio de maior conhecimento sobre o cliente e da automatização do marketing direcionado em diversos canais. (AU)
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