1st Food Chemistry Conference

• Processo: 16/16412-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 30 de outubro de 2016
• Data de Término da vigência: 01 de novembro de 2016
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Ligia Bicudo de Almeida Muradian
• Beneficiário: Ligia Bicudo de Almeida Muradian
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Mel Pólen apícola Análise de alimentos Antioxidantes Compostos bioativos Alimentos Química de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentos | Analise de Alimentos | Antioxidantes | Compostos bioativos | mel | pólen apícola | química de alimentos