Isolamento e caracterização bioquímica de inibidores de proteinases serínicas de sementes de Copaifera langsdorffii: estudo da ação antifungicida e resistência contra o bruquídeo Callosobruchus maculatus

• Processo: 99/04886-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Química de Macromoléculas
• Pesquisador responsável: Sergio Marangoni
• Beneficiário: Anderson Francisco Galli
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 98/14799-9 - Isolamento e caracterizacao bioquimica de inibidores de proteinases serinicas de sementes de copaifera langsdorffii - estudo da acao antifungicida e resitencia contra o bruquideo callosobruchus macul..., AP.R
• Assunto(s): Mecanismos de defesa

Resumo

As plantas apresentam um "arsenal" de defesa contra ataques de insetos e micro-organismos muito vastos. Dentre eles, os metabólicos secundários são considerados os instrumentos mais importantes nos processos de defesa. Entretanto, cresce o número de trabalhos que relatam a participação de "proteínas de defesa" em muitas espécies estudadas, tais como lectinas, inibidores de proteinases, proteínas de reserva, enzimas hidrolíticas e oxidases. No "combate" estabelecido entre vegetais, insetos e micro-organismos causadores de doenças, os inibidores de proteinases, têm sido considerados armas eficazes produzidas pelos vegetais. Os inibidores isolados e caracterizados podem ser utilizados em forma de dieta artificial para insetos de forma contribuir para a elucidação dos processos de resistência de algumas plantas. São objetivos deste trabalho: classificar os inibidores encontrados em sementes de óleo-de-copaíba quanto a sua família pertencente (Kunitz e Bowman-Birk); realizar a caracterização físico-química destes inibidores, por meio de técnicas cromatográficas, imunológicas, eletroforéticas, eletrofocalização e caracterização molecular; verificar sua atividade fungicida através de ensaios biológicos e incorporar estas proteínas isoladas e purificadas em dietas artificiais de insetos (Bruquídeo), analisando seu efeito de defesa sobre estes. (AU)