Caracterização da qualidade higiênico-sanitária da cadeia produtiva do pescado marinho da Baixada Santista

• Processo: 04/03148-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2004
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Agar Costa Alexandrino de Perez
• Beneficiário: Tatiane Abrantes de Menezes
• Instituição Sede: Instituto de Pesca. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 03/06456-4 - Caracterização higiênico-sanitária da cadeia produtiva do pescado marinho da baixada santista, AP.PP
• Assunto(s): Controle sanitário Higiene de alimentos Pescado Baixada Santista (SP)