Composição morfológica e química da extrusa de bovinos em pastos de capim-marandu manejados sob lotação contínua e adubados com nitrogênio.

• Processo: 11/06501-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2011
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
• Pesquisador responsável: Sila Carneiro da Silva
• Beneficiário: Stéphanie Ferreira Vicente
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Ecofisiologia Manejo de pastagem Composição química
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: composição morfológica | composição química | Ecofisiologia | Manejo do pastejo | Ecofisiologia e manejo de pastagens

Resumo

Este trabalho é parte de uma sequência de experimentos realizados de forma concomitante na mesma área experimental com o capim-marandu mantido a 30 cm de altura por meio de lotação contínua e adubados com nitrogênio (150, 300 e 450 kg/ha de N, mais testemunha - sem fertilização). Os resultados revelaram que a adubação nitrogenada aumentou a produção de forragem por meio da aceleração do crescimento das plantas, especialmente a renovação de tecidos foliares. Essa renovação de tecidos ocorreu por meio do aumento na quantidade de perfilhos jovens (idade inferior a 2 meses) no pasto, fato que esteve associado com maior densidade volumétrica da forragem e maior proporção de folhas no horizonte de pastejo (terço superior do dossel forrageiro), condição que pode resultar em maior consumo de folhas relativamente a colmos e material morto, aumentando o valor nutritivo da forragem consumida. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho é determinar avaliar a composição morfológica e química da extrusa de bovinos mantidos nos pastos de capim-marandu mantidos a 30 cm por meio de lotação contínua e adubados com nitrogênio. Os tratamentos corresponderam, conforme mencionado, à aplicação de três doses de nitrogênio (150, 300 e 450 kg/ha de N) mais o controle (sem adubação), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de 1.200 m2) segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. A extrusa foi obtida por meio de ensaios de pastejo de 15 minutos utilizando-se animais fistulados no esôfago. Uma alíquota de 10 a 20 g das amostras será utilizada para determinação da composição morfológica da forragem consumida (folhas, colmos e material morto) e o restante seco em liofilizador, moído e utilizado para determinação dos teores de FDA, FDN, N e a DIVMS. A partir dos resultados será possível inferir sobre a relação entre a adubação nitrogenada, o valor nutritivo e o desempenho animal em capim-marandu manejado sob lotação contínua.