Determinação da composição da película adquirida formada sobre esmalte e dentina e da sua modificação após estimulação química e mecânica do fluxo salivar: estudo proteômico

• Processo: 11/03112-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2011
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2013
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Marília Afonso Rabelo Buzalaf
• Beneficiário: Flávia Zaidan Cardoso dos Santos
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Bauru (FOB). Universidade de São Paulo (USP). Bauru , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 12/10137-0 - Determinação da composição da película adquirida formada sobre esmalte e dentina e da sua modificação após estimulação química e mecânica do fluxo salivar: estudo proteômico, BE.EP.MS
• Assunto(s): Bioquímica Cárie dentária Erosão dentária Esmalte dentário
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Analise Proteômica | Cárie Dentária | erosão dentária | esmalte | película adquirida | Bioquímica

Resumo

O objetivo deste trabalho será comparar o perfil proteico em películas adquiridas formadas in situ sobre o esmalte e sobre a dentina humana em condições de repouso (grupo 1), bem como analisar o perfil proteico nestas películas após estimulação salivar mecânica (grupo 2) e química (grupo 3). Para cada um dos 3 grupos em estudo, serão utilizados 54 blocos de esmalte e 54 blocos de dentina humana (3X3 mm). Os experimentos serão realizados em três dias consecutivos, seguindo um delineamento cruzado. Em cada dia, os voluntários (n=9) utilizarão um dispositivo mandibular contendo 6 blocos de esmalte e 6 de dentina humana. No primeiro dia, após permanecer com o dispositivo na cavidade bucal por 10 ou 120 minutos para formação de película adquirida, os blocos serão removidos e a película adquirida será removida com um papel de filtro umedecido em ácido cítrico a 3%. No segundo dia, logo após inserirem o dispositivo na cavidade bucal, os voluntários serão instruídos a mascar cera de parafina durante os 10 minutos iniciais e, da mesma forma, a película formada sobre os blocos será removida após 10 e 120 minutos de formação. No terceiro dia, serão repetidos os procedimentos descritos para o primeiro dia, mas o fluxo salivar será estimulado durante os 10 primeiros minutos por ácido cítrico 2% (p/v). Para cada grupo, será feito um "pool' com os papeis de filtro obtidos dos 9 voluntários, para cada tipo de substrato e tempo de coleta. Após extração das proteínas, as mesmas serão submetidas a fracionamento por cromatografia de troca iônica. As frações coletadas serão concentradas e submetidas à cromatografia liquida de fase reversa interligada a um espectrômetro de massa (LC-ESI-MS/MS). Os dados obtidos de MS/MS serão processados e submetidos conjuntamente ao programa SQUEST (Bioworks Browser 3.2, Thermo-Finnigan, São Jose, CA, USA). As buscas serão feitas utilizando-se os bancos de dados SWISS-PROT e TrEMBL . (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

SANTOS, Flávia Zaidan Cardoso dos. Determinação da composição da película adquirida formada sobre o esmalte humano in vivo e da sua modificação após estimulação química e mecânica do fluxo salivar: estudo proteômico. 2013. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Odontologia de Bauru (FOB/SDB) Bauru.