Avaliação do potencial de incorporação de extrato de alecrim em membranas de alginato e quitosana

• Processo: 12/03217-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2013
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Angela Maria Moraes
• Beneficiário: Vitor Gondim Tomaz
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Quitosana Alginatos Biomembranas Substâncias bioativas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: alginato | curativo | extrato de alecrim | liberação de agentes bioativos | membranas | quitosana | Processos Biotecnológicos

Resumo

Polissacarídeos como a quitosana e o alginato são conhecidos por sua alta biocompatibilidade e biodegradabilidade, podendo ser empregados na confecção de curativos para o tratamento de lesões de pele. Este projeto de Iniciação Científica tem como proposta analisar a factibilidade de incorporação de agentes bioativos de caráter hidrofóbico obtidos de plantas em membranas de quitosana-alginato, com a finalidade de estudar a aplicabilidade destes dispositivos, que vêm sendo estudados pela equipe há quase 10 anos, também como agentes de liberação controlada de extratos vegetais com propriedades microbicidas e anti-inflamatórias. Selecionou-se trabalhar com o alecrim, que apresenta tais características, de forma que se pretende obter o extrato por tecnologia supercrítica e incorporá-lo às membranas por impregnação em solução etanólica. As amostras obtidas serão avaliadas quanto ao aspecto, à morfologia, à espessura, ao grau de intumescimento e estabilidade em água e em tampão fosfato salino (PBS), à resistência à tração e à eficiência de incorporação do extrato de alecrim. As propriedades destas amostras serão comparadas às de amostras livres do extrato, pretendendo-se expandir o estudo de forma a incluir outras técnicas de incorporação e diferentes condições de processamento caso o novo material obtido se mostre promissor para a aplicação pretendida. (AU)