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Biodisponibilidade do ácido ascórbico em diferentes formas cosméticas obtidas com tensoativos não iônicos e umectantes

Processo: 92/04825-6
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Aperfeiçoamento
Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
Data de Término da vigência: 31 de julho de 1994
Área de conhecimento:Ciências da Saúde - Farmácia - Farmacotecnia
Pesquisador responsável:Pedro Alves da Rocha Filho
Beneficiário:Denise Maria Loureiro Contente
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
Assunto(s):Ácido ascórbico   Tensoativos   Emulsões cosméticas   Biodisponibilidade

Resumo

A disponibilidade do ácido ascórbico é estudada a partir de emulsões simples e a/o e emulsões complexas o/a/o e a/n/a preparadas a partir de tensoativos não tônicos, parafina líquida, umectantes e água destilada. O método empregado para o preparo das emulsões simples e o PIT (Phase Inversion Temperature) enquanto para a obtenção das emulsões complexas emprega-se o método de emulsificação em duas etapas. A quantificação do ácido ascórbico liberado a partir dos sistemas citados, quando submetidos a dialise é realizada por método iodomêtrico. (AU)

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