Comparação entre trutas arco-íris: Oncorhynchus mykiss, triploides e diploides, quanto ao desempenho ponderal e incidência de lesões hepáticas, diante do consumo de ração contaminada por aflatoxina B1 (AFB1)

• Processo: 98/05532-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Aperfeiçoamento
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1998
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 1999
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Sarah Arana
• Beneficiário: Analigia da Silva Santos
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Aflatoxinas Truta Ração
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aflatoxina | Crescimento Ponderal | Hepatotoxicidade | Truta Triploide | Truticultura

Resumo

Considerando-se o relevante papel que a truticultura vem desempenhando para a expansão da aquicultura nacional, a importância da técnica de triploidização para o incremento da truticultura e, o crescente relato de truticultores, e pesquisadores, de problemas recorrentes da contaminação da ração por micotoxinas, é proposta deste projeto analisar os efeitos do consumo de ração contaminada por aflotoxina B1 em trutas arco-íris triploides, através da análise do crescimento ponderal e da verificação do surgimento de lesões hepáticas, empregando para este último propósito análises anatomopatológica e histopatológica do fígado. É objetivo, ainda, desta pesquisa comparar tais efeitos em trutas triploides com os efeitos já descritos em trutas diploides, também criadas no Brasil e mantidas sob as mesmas condições de cultivo e tratamento, quanto à intoxicação por aflotoxina B1, de forma a aumentar a gama de conhecimentos sobre trutas triploides, principalmente frente à condições desfavoráveis de cultivo, como aquela aqui proposta. (AU)