Efeito de diferentes frequências de alimentação sobre parâmetros histológicos do epitélio ruminal de bovinos Nelore confinados

• Processo: 12/17868-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Ivan Carlos Batista Junior
• Instituição Sede: Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus Experimental de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Confinamento animal Histologia Rúmen Acidose Técnicas histológicas Gado Nelore
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidose | confinamento | Histologia | Nelore | Papilas | Rúmen | Nutrição de bovinos de corte confinados

Resumo

O objetivo deste estudo será avaliar o efeito de diferentes frequências de fornecimento de alimento (1x, 2x, 3x, ou 4x) sobre os parâmetros histológicos do epitélio ruminal de bovinos Nelore terminados em confinamento. Serão utilizados 48 animais machos inteiros da raça Nelore, com peso vivo médio inicial de 370 kg, provindos de sistema de recria em pasto, os quais serão alojados em confinamento coberto e mantidos em baias de piso de concreto de fácil limpeza com lotação de um animal por baia (7,4m² por animal e 1,0 m de cocho por animal) com água à vontade disponível em bebedouro automático. Desta forma, os animais serão aleatoriamente distribuídos, de acordo com os tratamentos: 1) fornecimento da ração 1x ao dia (08:00), 2) fornecimento da ração 2x ao dia (8:00 e 14:00), 3) fornecimento da ração 3x ao dia (8:00, 11:00 e 17:00) e 4) fornecimento da ração 4x ao dia (8:00, 11:00, 14:00 e 17:00). Os animais serão blocados por peso, o que caracterizará, delineamento experimental de blocos ao acaso, em que cada tratamento contará com 12 animais (1 animal/baia), os quais serão considerados as unidades experimentais para este estudo. Todos os animais serão adaptados por nove dias com rações contendo 60% (5 dias) e 73% de concentrado (4 dias). No décimo dia do estudo será introduzida a ração de terminação com 86% de concentrado. Os animais serão abatidos quando atingirem no mínimo 490 kg de peso vivo. Após o abate os rúmens de todos os animais serão esvaziados e lavados, e amostras de 1 cm² da região do recesso do saco ventral serão coletadas para futuras análises histológicas, tais como: altura, área e espessura das papilas, espessura da camada de queratina, e índice mitótico.(AU)