Ensilagem da cana-de-açúcar com diferentes tamanhos de partículas

• Processo: 12/22146-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
• Pesquisador responsável: Gustavo Rezende Siqueira
• Beneficiário: Chafic Mustafé de Almeida
• Instituição Sede: Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 11/20970-9 - Ensilagem da cana-de-açúcar com diferentes tamanhos de partículas, AP.R
• Assunto(s): Cana-de-açúcar Nutrição de ruminantes Conservação de forragem Bovinocultura de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinocultura de corte | cana-de-açúcar | conservação de forragem | nutrição de ruminantes | Conservação de Forragem

Resumo

Serão realizados quatro experimentos para avaliar o efeito dos diferentes tamanhos de partículas (T1: 0,5 cm; T2: 1,0 cm; T3: 1,5 cm e T4: 2,0 cm) na ensilagem da cana-de-açúcar. No experimento 1 objetiva-se analisar o perfil fermentativo, populações microbianas, estabilidade aeróbia e as perdas totais das silagens, avaliadas com 0, 3, 7, 14, 28 e 56 dias de fermentação, com 3 repetições, totalizando 60 silos experimentais de 20 litros cada. No experimento 2 serão avaliados, em silos superfície, a estabilidade aeróbia e perdas das silagens de cana-de-açúcar com diferentes tamanhos de partícula utilizando sacos de náilon com 3 kg de material, sendo ensilado juntamente com o restante da forragem, para a determinação da recuperação da matéria seca e análises laboratoriais. Também será avaliada a temperatura do painel do silo antes e depois do descarregamento, caracterizando as alterações de temperatura ao longo do seu uso. No experimento 3, serão utilizados 52 bovinos Nelore, com peso médio inicial de 350 a 380 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com o peso como covariável, para avaliação de dietas contendo as silagens de cana-de-açúcar com os diferentes tamanhos de partícula sobre o consumo, o comportamento animal, o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça. No experimento 4, serão utilizados 8 bovinos Nelore, com peso médio inicial de 350 a 380 kg, fistulados no rúmen, distribuídos em Quadrado Latino 4x4 duplo, para a avaliação do consumo e digestibilidade aparente total dos nutrientes, parâmetros ruminais e taxa de passagem de dietas contendo silagens de cana-de-açúcar com diferentes tamanhos de partícula.