Levantamento sobre as recomendações nutricionais e práticas de manejo adotadas por nutricionistas de bovinos de leite no Brasil

• Processo: 12/12255-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2012
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Diego Piovezan da Silva
• Instituição Sede: Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus Experimental de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Assunto(s): Bovinos leiteiros Manejo animal Nutrição animal Coleta de dados
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bovinos de leite | ingredientes | Levantamento | manejo | Panorama | Recomendações | Nutrição de Bovinos Leiteiros

Resumo

O presente trabalho terá como objetivo traçar um panorama atualizado das práticas de manejo e nutricionais adotadas nas propriedades de bovinocultura leiteira do Brasil para colaborar e orientar o desenvolvimento de novas pesquisas para a indústria leiteira. Para tanto será elaborada uma lista com no mínimo 40 nutricionistas responsáveis por propriedades leiteiras de todo Brasil, em que estes serão convidados a participar do levantamento por e-mail e/ou telefone. Aos participantes será encaminhado um formulário de perguntas, composto por 77 questões, dissertativas e de múltiplas escolha, as quais serão divididas em várias categorias, tais como: informações gerais (n=6 questões), perfil das propriedades atendidas (n=17), informações sobre manejo reprodutivo (n=3), aleitamento e alimentação de bezerros (n=13), ingredientes utilizados em dietas de lactação (n=8), uso de subprodutos em dietas de lactação (n=3), fontes e níveis de forragem (n=4), misturadores (n=5), fontes e níveis de proteína, gordura, minerais e aditivos em dietas de lactação (n=14), informações sobre fontes para recomendações nutricionais (n=2) e problemas de saúde e dificuldades encontradas (n=2). A coleta de dados do presente estudo será realizada por meio de métodos semelhantes aos de Vasconcelos e Galyean (2007), os quais utilizaram o instrumento de pesquisa e levantamentos da Web, Survey Monkey. Os dados serão tabulados em planilha Excel, em que serão calculados para todas as questões: número de respostas; valores médios, máximo e mínimo; e a moda.