Caracterização físico-química de açúcares mascavo produzidos no Brasil
Açúcar Mascavo e Saúde: Teor de Compostos Fenólicos, Atividade Antioxidante e Exp...
Otimização do processamento de goiaba em calda através de análises de cor e textura
Análise da poluição do ar gerada pela queima da palha da cana-de-açúcar e suas rel...
Níveis de grãos de destilaria em dietas para bovinos de corte confinados: desempen...